红酒烩牛尾 0

原料

牛尾, 番茄酱, 番茄, 芹菜, 胡萝卜, 洋葱, 蒜, 黑胡椒, 海盐, 红酒, 迷迭香

步骤

1牛尾沾上少量面粉

2下油锅煎到金黄

3捞出牛尾,滤油

4换干净锅放入橄榄油

5把准备好的蔬菜放到橄榄油里炒片刻

6放入现磨的黑胡椒,海盐

7放入一罐番茄酱和一个新鲜番茄,拌匀

8把牛尾放入锅内,倒入红酒,放少量迷迭香碎

9烤箱160度,3个小时

10拌上米饭开吃吧

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