牛百叶, 金针菇, 香菜, 红辣椒, 蒜头酱
1牛百叶清洗干净,切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水分
2金针菇切去老根,洗净
3红辣椒切丝
4香菜切段
5锅中热油,先放入红椒丝翻炒
6倒入金针菇炒软
7倒入牛百叶
8再倒入香菜段和蒜头酱快速翻炒出香味,即可