春天是枇杷成熟的季节,今天刚好去集市,发现了本土产的枇杷,所以买了几斤回来,刚好亲戚又送了一些,所以想尝试将买来枇杷熬成膏,让宝宝可以慢慢吃。
枇杷 2000g, 白糖 800g
1选用新鲜枇杷
2清洗干净后,去掉头尾,晾干。
3剥掉枇杷籽
4覆盖上一层厚厚的白糖,淹制1小时左右。
5控制好火候,熬到汁干,差不多2小时左右。
6枇杷膏完成。
7等晾后,装瓶。