这几天看很多厨友们做馄饨,太馋了
五花肉 适量, 葱 少许, 姜 少许, 料酒 少许, 胡椒粉 少许, 紫菜 少许, 青菜 少许
1肉馅中加料酒,胡椒粉,葱姜末,盐,用筷子不断搅拌,加少许水,再搅拌,再加少许水,再搅拌
2按自己喜欢的形状包好
3水烧开,下馄饨
4加少许紫菜,青菜,料酒,胡椒粉,盐