馄饨皮: 1 包, 猪肉馅: 300 克, 盐: 1 小勺, 胡椒粉: 1 小勺, 葱末: 3 勺, 蚝油: 1 勺, 料酒: 1 勺, 生抽: 2 勺, 香油: 2勺, 汤底原料:虾皮、紫菜、醋、生抽、香油、香菜: 各1 勺
11.在肉馅中依次加入调料顺一个方向搅拌上劲
22.取一个馄饨皮四周抹点水放上馅料,包成馄饨,收口捏紧
33.将包好的馄饨下锅煮熟
44.碗中加入汤底原料
55.捞入煮好的馄饨和汤就好了