茶干炒豌豆苗 0

简介

一放假回家就大吃大喝感觉胖了不少TAT,赶紧做个清淡的刮刮油~

原料

豌豆苗 500g, 茶干 6块, 盐 适量

步骤

1茶干烫一下切丝,豌豆苗洗净放到案板上横切几刀。

2锅里放少许油倒入豌豆苗,等豌豆苗差不多熟了放入茶干继续煸炒均匀,加入适量的盐就可以出锅啦。

小技巧

这是少油版的做法,如果想要更好吃茶干可以事先用油炒至微黄,炒豌豆苗的时候也要多放点油~

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