豆腐 切块, 大青椒 切碎, 青蒜苗 切段, 珍珠菇 整个
1底油,珍珠菇、豆腐稍微煎一下,盛出来;
2把切碎的料都放入翻炒,加点老抽;
3然后浇上,ok
豆腐不要煎老,里面要生嫩口儿的,当然豆腐要选好的才行!