一年到晚都在工作，都是为了赚个盘满砵满的意思，用料随意，主要的是把菜都放盘里去热著吃
鸡, 虾, 鲍鱼 十只, 海螺片, 烧肉, 鱼, 冬菇，发菜，蚝干, 鱼饼, 菜
1把做好的菜铺在盘底，再上鱼饼，鸡
2再放上蒸好的鱼，淋上酱油
3铺上烧肉和焖好的海螺片和鲍鱼
4再放上虾，用电池炉热着吃，锅底放一点点鱼汤！
5再配个花胶汤！
鲍鱼和海螺片我是提前几天焖的，也可以用罐头的！
