简介
鱼油,那是老著名的保健品啦。走亲访友探望老人,很多人都是左手一瓶鱼油,右手一瓶多种维生素。。。三文鱼,是鱼油含量非常丰富的海鱼,而且高蛋白低脂肪,爱美的mm们也可以放心大口吃哦。 春困秋乏,春天来了,每天都睡眼惺忪,我连做饭的时间都被缩短去用来趴窝了。。。所以,今天这道美味,讲究的就是好吃又简做,营养健康又低脂
原料
三文鱼 2块, 意大利混合香料 少许, 蒜粉 5g, 盐 5g, 干白 15mL, 芦笋 500g
步骤
1三文鱼用意大利混合香料,盐,干白腌1h
2煎锅烧热,不用放油,直接把三文鱼放入
3撒入蒜粉,干煎约4min,到三文鱼表面略焦油脂析出
4翻面,继续煎
5焯过的芦笋沥干水放入锅中,借一点三文鱼的鱼香
6成盘
小技巧
煎三文鱼不用放油哦,三文鱼会自己析出油脂的