简介
简单又好吃的土豆泥色拉(´▽`)
原料
土豆 1个, 蟹肉棒 3根, 甜玉米粒 50g, 色拉酱 15g, 黑胡椒粉 少许, 葱姜蒜粉 少许, 盐 一小勺
步骤
1土豆洗净切成两半,开水锅里蒸20分钟左右蒸熟,晾凉后剥掉外皮,加盐,黑胡椒粉一起捣成泥
2锅里水烧开,把蟹肉棒和玉米粒扔进去煮熟后捞出,玉米粒沥水,蟹肉棒切段
3把玉米粒蟹肉棒倒入土豆泥中,加色拉酱,葱姜蒜粉搅拌,如果觉得太干了可以加一小勺橄榄油or牛奶
4摆盘,开动~\(≧▽≦)/~
小技巧
1.把土豆装在保鲜袋里捏敲压拍成泥比放在碗里用筷子戳方便很多 2.想要土豆泥更好吃可以再第一步里加热好的黄油一起搅拌