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豆腐汤
菠菜豆腐汤
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原料
小
菠菜
一把, 北
豆腐
一盒
步骤
1
菠菜去蒂,洗净。北豆腐切小块
2
烧一锅开水,放少许盐。先豆腐焯水,取出。再菠菜焯水
3
另烧一锅开水,水开后下菠菜和豆腐。煮开后,加盐调味。稍微勾个薄芡,出锅淋麻油
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