小米, 红枣, 红糖
1事先把小米泡十到二十分钟,让小米充分吸收水分。
2烧开水,放入小米。
3小米煮至八成熟时,放入红枣红糖。可根据个人口味添加。
4煮熟放入盛器即可。
红枣建议用干枣,阿胶红枣也可以,只不过加热后会很甜。如果不喜欢太甜的,可以少放或放干枣。