芸豆紫米黑芝麻糕配玫瑰酱 0

简介

范志红老师的方子,我把紫米换成红米,因为家里没有紫米。。再浇上玫瑰蜂蜜酱,变成甜味。既可以当主食又可以当甜品,粗粮很健康!三种食材的量我加的很随意,在这里贴上范老师写的用量供大家参考

原料

芸豆 150g, 红米 50g, 黑芝麻粉 30g

步骤

1芸豆红米泡一夜,用高压锅压熟

2煮好的芸豆红米放入料理机打成泥,取出和黑芝麻粉搅拌均匀

3将拌好的芸豆红豆黑芝麻放入不粘锅中,小火炒至较黏状态,取出揉成小团,可放入模具中整型。浇上玫瑰蜂蜜酱!完成!不喜欢甜的可以不加酱

相关菜谱