简介
上班族；无微波炉；自带电饭盒；自制；低油低盐粗粮为主！
原料
猪肉 50g, 胡萝卜 半根, 葱 一小段, 蘑菇 两片, 黑米 适量, 高粱米 适量, 小米 适量, 白米 适量, 紫甘蓝 适量
步骤
1杂粮用水泡起来，高压锅蒸杂粮比较方便。因为是减肥，所以粗粮为主，而且不能多吃。但也不能吃太少，一个女性最少每天需要250g主食，否则影响健康。我买的电子秤，粮食称重，中午150g主食，一次蒸两天，称300g！
2肉，胡萝卜，葱，蘑菇，紫甘蓝切丁！肉丁提前用老抽腌好，蔬菜头条晚上切好，放冰箱。
3第二天早，锅底放一点油（严格控油），把肉丁放进去爆炒两分钟，蔬菜类依次放入快火炒。放老抽，孜然粉，胡椒粉（减肥需要严格控盐）。炒8成熟就可以。
4放入米饭，拌匀即可！
