干笋黄焖鸡 0

简介

简单的黄焖鸡加一把泡发的干笋不能更鲜美啦！

原料

鸡腿 3个, 干笋 一把, 盐, 生抽, 老抽, 八角 1个, 干辣椒 少许, 大蒜, 姜片 3片, 冰糖 3颗

步骤

1鸡腿切块，干辣椒切段 锅里放油，爆香干辣椒姜片大蒜桂皮八角冰糖，翻炒片刻

2加切块的鸡肉翻炒

3鸡肉变色后加泡发后控干水分的干笋，不断翻炒，加盐，一勺生抽半勺老抽，翻炒片刻加热水没过鸡肉中火焖