省钱之菜谱。豆腐入味后很赞
豆腐 1块约300克, 海苔 数枚, 淀粉 少许, 生抽 2大勺, 糖 半大勺, 料酒 1大勺, 味淋 1大勺, 水 5大勺, 姜末 1勺, 蒜蓉 1勺
1豆腐这样切
2用海苔卷好,最后涂点水,粘的牢
3淀粉里打滚儿
4小火煎到各面发黄
5把生抽,糖,料酒,味淋,水,姜蒜蓉倒一起调成一碗汤,倒入煎到黄的豆腐里
6中火收收稠,出锅