原料
南瓜 1个, 猪肉 150g, 芹菜 2根, 姜 适量, 葱 适量
步骤
1南瓜洗干净，用水果刀切成这样子，挖空里面的瓤！
2芹菜，姜，葱，分别切成末！
3猪肉剁成泥！
4将芹菜，姜，葱放入猪肉泥，下酱油，料酒，盐，少许白糖，搅拌均匀！
5用勺子把猪肉放进南瓜中！注意不要肉馅放的太多，以免蒸熟之后肉汁溢出来，也不要把肉馅压的太实，因为压太实的话会比较难熟！
6盖上南瓜盖子，入蒸笼，大火蒸20～30分钟，在于你的南瓜有多大！
7搞定！
小技巧
切南瓜的时候可以先用笔把线画出来！ 也可以添加马蹄末进去，我今天忘买马蹄了！
