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简介
当下秋燥为患,常使人感觉到虚烦燥火、口干口渴、鼻腔干燥,那就让我们对症下药,煲一碗应对秋日的汤 西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水,除了西洋参,还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤,不仅具有美容滋补的功效,还可以靓肤活血,爱美的朋友,不容错过
原料
薏米 30g, 西洋参 10g, 大红枣 3颗, 燕麦片 适量, 蜂蜜 适量
步骤
1薏米洗净、用温水浸泡30分钟,燕麦用清水泡软,大枣洗净
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2将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水
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3大火烧开,转成文火煲20分钟,加入燕麦片
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4继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可
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小技巧
1.薏米比较硬,不宜熟,最好提前浸泡; 2.燕麦片随自己添加,可省略,泡软后再用; 3.燕麦片易熟,最后再放入即可,以免煮的太烂; 4.蜂蜜要在汤降温后调入,以免损失营养。