吃不完的火锅牛肉可以这样处理噢~~ 不用解冻噢
冻火锅牛肉 2/3包, 甜椒 一个, 山药 少于甜椒, 生抽 少许, 洋葱粉 少许, 花椒油 少许, 菜油 少许, 水 少量
1将冻火锅牛肉放入开水烫一下捞起(解冻+去腥)
2热锅,加入甜椒大火炒
3加入山药
4加入烫好的牛肉,换中火加入花椒油
5加入生抽,水,洋葱粉拌匀
6盖上锅盖焖煮5分钟