简介
凝凝家的必备秘制酱料之一——海苔酱。不夸张地说，绝对是佐粥下饭，馒头饭团，不管是拌面条还是抹面包，每个角色都能胜任的极其完美。 自己制作起来超级简单，只需要三种原料，三种调味品就能搞定，放在冰箱里储存个把个月不成问题，赶紧动手试试吧^^
原料
寿司海苔 6张, 海带芽（嫩海带，味增汤里那种） 15G, 姜蓉 适量, 低盐酱油 适量, 玉米糖浆或者糖 适量, 日式味淋 适量
步骤
1寿司海苔和海带芽，热开水浸泡，不用太多水没过海苔即可
2姜磨细成蓉
3锅内下橄榄油，爆香姜蓉
4开水浸泡的海苔撕碎，挤干水分，一起下锅炒炒
5开水浸泡的海带芽打碎成泥
6刚才浸泡海带芽和海苔的水加入锅中
7加入海带泥
8三种调味料，按照自己口味添加即可。我用的低盐酱油，普通生抽也可以
9接下来需要做的就是不停地搅拌，会四处飞溅的不然
10浓稠了就成啦！装瓶密封冰箱保存，一两个月没有问题。
11来个诱人的，热腾腾的白米饭上来一勺^^
小技巧
这个酱真是怎么吃怎么好吃，怎么美味，鲜掉眉毛！我家用来拌饭，拌面，拌蔬菜，抹面包加馒头，做肉松卷等等等等！反正你就自己发挥吧。。吃了一次还想吃哦
