紫薯山药糖水 0

简介

其实我觉得糖水这贴心小棉袄最好了,爱放啥放啥~冬天来一碗糖水太幸福了好咩。用量酌情添加~

原料

紫薯 3个, 铁棍山药 2根, 清水, 红枣 一小把, 姜片 四块, 牛奶 200ml, 红糖 少许, 枸杞 一小把

步骤

1煲水,烧一阵之后放姜片,红枣,枸杞。

2山药,紫薯,去皮切块。山药切好之后放到清水里,等紫薯切好之后,水开后一起放下去。

3等紫薯软了,倒牛奶。

4依个人口味放红糖,不放也行~

小技巧

1.处理山药的时候一定要戴手套或者找个塑料袋套著,避免皮肤直接接触山药。 2.水开之后才能放紫薯,保证水是紫色的。【山药比紫薯熟的快,可以先放紫薯,煮一会之后再放山药。】 3.牛奶最主要的作用其实是调色,只加一点就非常漂亮。喜欢牛奶的味道就多放一点~ 4.什么吃起来粉粉的都可以往里面扔 5.水别多了,估计能漫过所有材料,再高一些就够。

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