简介
草莓最近是正大批上市的时候,所以这个时候一定要多吃点,不然,又要等到春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心,但一定要用到草莓。所以我就这个时候多做些拉。
原料
草莓 六个, 糯米面 80克, 豆沙 50克, 玉米淀粉 15克, 水 80克, 植物油 8克
步骤
1准备草莓六个
2外面包上豆沙馅,大概四分之三高度。留一点草莓出来
3玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟
4糯米面加入水和植物油
5用微波炉转30秒钟取出搅拌一下
6再放进去转30秒钟,直到面团熟了为止
7将面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包
8再完全包好
小技巧
1,建议刚学做的时候,量不要大。象我这么多就可以了 2,微波炉各人家的功率不一样,所以,要不时的看一下 3,草莓选择红的,那样切出来才好看。 4,头部露一点草莓,包好后从外面看会比较好看。