简介
上次自己做了几瓶金桔果酱,除了冲水喝,抹面包片吃,还做了金桔果酱杯子蛋糕,蛋糕做好后,味道非常清香,不用吃到嘴里,只闻小蛋糕浓浓的金桔清香味道就是一种享受。。。。。。 天气越来越冷了,午后,躲在暖暖的房间里,冲一杯暖暖的金桔茶,配上这金桔小蛋糕,哈哈,说不出的幸福滋味哈。。。。。。 这种小蛋糕属于快手小蛋糕哦,耗时短,做法非常简单zyuzyi6,也不用打发蛋白,成功率百分百哦,试试吧。。。。。。 转自:亲子庄园 http://www.qzzhuang.com
原料
鸡蛋 2个, 白砂糖 30g, 色拉油 50g, 橘子酱 100g, 低粉 80g, 奶粉 5g, 泡打粉 1/2茶匙
步骤
1鸡蛋打散,加入砂糖打匀,加入玉米油继续打匀;
2加入金橘酱拌匀,筛入低粉奶粉泡打粉的混合粉,拌匀;
3然后盛入小纸杯中,8分满即可。烤箱预热160度,中层,上下火20-25分钟。