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清炒虾仁
芹菜清炒虾仁
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原料
虾仁,
芹菜
杆, 姜, 蒜,
花生
油, 盐
步骤
1
洗净虾仁;洗净芹菜,去菜叶和根,切成杆
2
蒜和姜切碎
3
中火加热花生油,适时放入蒜和姜炒香
4
放入虾仁炒至七分熟
5
放入芹菜杆,放少量盐,翻炒至全熟,出锅
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