菠菜: 150, 面粉: 250, 水: 100, 盐: 3
1菠菜榨成汁,过滤备用
2菠菜汁加入面粉和成面粉絮状
3继续揉成光面,醒发20分钟
4切出15克左右的小面团,擀成面皮
5肉末芹菜剁好备用
6包好啦
面皮要和得硬一点,要不然会太软趴趴的