简介
韩式炒杂菜粉丝
原料
步骤
1香菇切片焯水,菠菜焯水待用
2粉丝热水烫8分软
3胡萝卜切丝
4热锅放香油(一定是香油)
5大蒜爆锅,若不喜欢大蒜,此步骤可省略
6放香菇,胡萝卜丝翻炒
7放酱油,盐,大喜大牛肉粉翻炒2分钟下粉丝
8国内添一点点水
9待粉丝软至8分熟
10放菠菜
11继续翻炒2分钟,撒两滴香油
12装盘撒白芝麻
13礼成
小技巧
想烧出正宗的韩式炒粉丝,记得一定要用香油
韩式炒杂菜粉丝
1香菇切片焯水,菠菜焯水待用
2粉丝热水烫8分软
3胡萝卜切丝
4热锅放香油(一定是香油)
5大蒜爆锅,若不喜欢大蒜,此步骤可省略
6放香菇,胡萝卜丝翻炒
7放酱油,盐,大喜大牛肉粉翻炒2分钟下粉丝
8国内添一点点水
9待粉丝软至8分熟
10放菠菜
11继续翻炒2分钟,撒两滴香油
12装盘撒白芝麻
13礼成
想烧出正宗的韩式炒粉丝,记得一定要用香油