糯米粉, 即食牛奶麦片, 金沙馅, 咸蛋黄 2个, 黄油 60克, 粟粉 20克（玉米淀粉）, 细砂糖 40克, 奶粉 20克
1咸蛋黄蒸熟压碎，和融化奶油，栗粉，奶粉，糖拌匀便是金沙馅料
2糯米粉加上适量的温水揉成粉团
3包入金沙馅儿（金沙馅儿调好后在冰箱冷藏冰硬后会更容易包）搓成汤圆
4水沸后放入汤圆，用文火煮至汤圆浮上水面即可捞起
5煮熟的汤圆放在冷开水里浸片刻，能令表皮滑爽不粘牙
6最后裹上一层即食牛奶麦片即可
