简介
奥特曼奶油蛋糕，小男生的最爱
原料
戚风蛋糕胚一个 8寸, 动物奶油 300g, 绵白糖 30g, 红黄色素 少许, 巧克力拉线膏 少许, 水果或果酱（夹层） 适量
步骤
1淡奶油加糖打发。戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果，或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果，和奶油搭配很赞。
2把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。（因为动物奶油很难抹平，但是因为后期要涂色裱花，所以尽量抹平就行）
3在蛋糕中间用牙签画出奥特曼造型。因为还要覆盖，所以画的不好可以修修改改。
4用黑色拉线膏描边。
5奶油打发，选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥，把不平整的地方盖上。
小技巧
1.本来计划用星星花嘴装饰成花型填充，但是由于蛋糕不大而且细小的地方多，所以就改用小圆嘴像涂色一样填满了。 2.红色染奶油需要放很多才能变成正红，所以建议如果是给小朋友吃的话就酌情少放吧，或者改草莓酱装饰也不错。 3.打发奶油加糖比例可根据个人口味适当增减。注意事项就不在此赘述了。相信大家都明白。
