螺丝鸡 0

简介

广西特色,螺丝鸡

原料

螺丝 1000g, 土豆 3个左右, 辣椒 适量, 酸笋 半斤

步骤

1螺丝刷干净,开火炒干水,加点盐,这时候一定要加盐,因为过后加就不进味了

2螺丝炒干捞出,料炒想

3放辣椒炒香

4放螺丝酸笋炒五分钟

5放鸡肉炒一分钟

6加水煮,我煮了半个小时因为鸡是自己养的,比较硬

7准备吃前加土豆煮熟,

8开吃咯,喜欢吃腐竹的可以放点

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