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简介
简简单单,一学就会的下饭菜~~
原料
步骤
1豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末
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2调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟
3起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末
4倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会
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5倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水 水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~) 最后装盘,OK~
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小技巧
喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~
简简单单,一学就会的下饭菜~~
1豆腐切块,青椒,葱切末,姜切末
2调制酱汁,酱油三勺,水2/3碗糖适量,搅匀。切肉末,放姜末,盐,搅匀,放置十分钟
3起锅,倒油,翻炒肉末和青椒末
4倒油,放入豆腐,中火稍微煎一会
5倒入步骤2 的酱汁,再加半碗水 水开后,倒入之前的肉末和青椒末,还有葱花,焖煮半分钟(不要用锅铲翻动豆腐,会碎哦~) 最后装盘,OK~
喜欢甜的朋友,可以多加一点糖哦~~