简介
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 醋：消食积、解毒、补血
原料
鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,味极鲜1勺,醋半勺,香油几滴
步骤
1将鸡蛋打散，搅打均匀。
2倒入少许温水，继续搅打。
3搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。
4倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。
5盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。
6将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
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健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 醋：消食积、解毒、补血
鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,味极鲜1勺,醋半勺,香油几滴
1将鸡蛋打散，搅打均匀。
2倒入少许温水，继续搅打。
3搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。
4倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。
5盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。
6将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
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