1、嫩鸡, , 2、洋葱, , 3、葱花, , 4、盐焗粉, , 5、盐, , 6、姜, , 小百科:姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表, , 洋葱:健胃、祛痰、利水, , 香菜:健胃、透疹、增强免疫力
1、鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜
2、电饭煲四周和底部抹上油
3、摆一层姜片
4、再摆一层洋葱
5、腌好的鸡放入,淋入少许油
6、正常煮饭键
7、中途记得翻面一次,受热均匀