简介
昨夜总算迎来了一场小雨,清晨时分还在淅淅沥沥,天气预报说今天的气温会坐过山车,降到2度左右,天阴,冷,得来得甜蜜的食物来驱散由天气阴暗带来的淡淡阴郁,用芬芳滋味打开味蕾,雨天,就得这么过。 南瓜本身清甜的气息,加上甜橙与肉桂特殊的香气,在烤制过程中就香气袭人,出炉后淋上蜂蜜更是美味。可起到清肠减脂的功效。
原料
贝贝南瓜1个, 甜橙1个, 橄榄油适1勺, 蜂蜜适量, 肉桂粉半勺
步骤
1 准备食材。
2 南瓜洗将后去籽去瓤
3 带皮切成均匀的小块。
4 将甜橙的橙皮充分洗净擦成细屑,
5 加入肉桂粉和橄榄油拌匀。
6 将烤盘底部先撒上少许甜橙肉桂屑。
7 再将南瓜均匀的摆在烤盘中,将剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
8 将南瓜表层盖上锡纸,放在空气炸锅中(或烤箱中)
9 空气炸锅自选菜单设置35-40分钟启动
10 烤二十分钟后开盖翻面。
11 再烤制十分钟,开盖后将半个甜橙的汁挤在南瓜上,不用盖锡纸再烤五分钟。
12 取出后,略放凉,淋上蜂蜜食用。
13 美美的享用吧!
小技巧
1淋上蜂蜜食用,味道更赞 2南瓜烤制时表层要盖上锡纸,以免烤的过干。 3烤箱同样适用,可按此方法操作,时间根据情况进行调整