简介
分享家常美味
原料
猪颈背肉500g, 油适量, 盐适量, 葱头适量, 姜适量, 大蒜适量, 叉烧酱适量, 蜂蜜适量
步骤
1 准备好所有的食材和调料。
2 颈背肉洗净切成条
3 葱头、姜、蒜分别切片
4 颈背肉放入葱头、姜、蒜、盐、叉烧酱
5 拌匀腌渍入味
6 烤盘铺上铝箔纸,腌渍好的颈背肉放在烤盘
7 烤箱180度烤20分钟
8 取出涂一层蜂蜜
9 继续烤15分钟
10 切块装盘
小技巧
选用通脊肉制作也可以
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猪颈背肉500g, 油适量, 盐适量, 葱头适量, 姜适量, 大蒜适量, 叉烧酱适量, 蜂蜜适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 颈背肉洗净切成条
3 葱头、姜、蒜分别切片
4 颈背肉放入葱头、姜、蒜、盐、叉烧酱
5 拌匀腌渍入味
6 烤盘铺上铝箔纸,腌渍好的颈背肉放在烤盘
7 烤箱180度烤20分钟
8 取出涂一层蜂蜜
9 继续烤15分钟
10 切块装盘
选用通脊肉制作也可以