百香果250g, 麦芽糖20g, 砂糖150g, 柠檬半个
1 原料全家福。所有原料混一起,搅拌均匀,放冰箱静置两小时。如果赶时间直接开熬。
2 大火煮沸,转小火慢慢熬,全程不要离开,拿勺子或铲一直搅拌,以防粘底。
3 因为量不多,大概二十分钟左右就开始浓稠了,如果量大适量延长时间,感觉到果酱变色,变稠即可。
4 装瓶~(o^^o)
5 泡水喝草鸡好喝(?ω?)而且营养丰富^ω^