原料
粉丝适量, 冻豆腐适量, 大白菜适量, 油豆腐适量, 鱼丸适量, 墨鱼丸适量, 虾适量, 卤好的鸡爪适量, 熟蛋适量, 洋葱适量, 姜蒜片适量, 葱花适量, 盐适量, 海鲜酱适量
步骤
1 所有材料,洗净备用
2 所有材料,洗净备用
3 冻豆腐切成四方形,大白菜从中间劈开,再对切,洋葱切粗丝
4 锅里放油烧热,爆香配料,然后放入海鲜酱炒一炒
5 接着倒入适量的清水,放入冻豆腐煮开
6 等锅里的汤沸后放入大白菜?油豆腐?虾?鱼丸?墨鱼丸?鸡爪?煮至丸子浮起来
7 最后放入洗好的粉丝煮软,放入适量的盐,关火再焖两三分钟即可
8 把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃
小技巧
把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃