海鲜面的做法 0

原料

切面200克, 大虾2只, 蛤蜊6只, 鱿鱼20克, 土豆3片, 角瓜3片, 鱼丸4个, 油菜3叶, 豆腐皮1张, 盐适量, 花椒适量, 葱适量

步骤

1 原料图

2 土豆切成片,角瓜切成片,油菜洗净,葱切成葱花,豆腐皮切成丝。

3 新鲜的蛤蜊汤,加少许盐,花椒粉,烧开。

4 下入面,土豆片,煮三分钟,再加入所有的材料煮熟。

5 加入葱花,煮熟。

6 盛出即可食用。

小技巧

在韩式饭店里,那汤很鲜。我用的是新鲜的蛤蜊汤。这样会使面的味道更鲜。

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