原料
江米(糯米)适量, 红薯(山芋)适量, 黄瓜适量, 蒜适量, 芝麻酱适量, 醋适量, 盐味精适量, 香油适量
步骤
1 看看原料吧
2 江米(糯米)在清水里浸泡2小时。
3 红薯(山芋)洗净去皮备用。
4 将红薯(山芋)切块备用。
5 锅中放水,放入泡好的江米(糯米)。
6 煮开后,放入红薯熬煮。
7 大火煮开,改小火煮制。
8 煮到粘稠时,粥就熬好了。
9 熬好的粥
10 黄瓜拍散,切块,蒜切末。
11 黄瓜和蒜放盆里,放入芝麻酱,醋,盐味精,香油。
12 一起拌匀即可。
13 麻酱拌黄瓜
14 看看成品