原料
水适量, 白凉粉适量, 玫瑰茄适量, 冰糖适量
步骤
1 玫瑰茄放入水中煮开,浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用。
2 锅中放入白凉粉,一边冲入煮开的玫瑰茄水,一边搅拌。然后加入冰糖,煮开,待冰糖溶化。
3 将煮好的果冻液放入模具中,放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳。
水适量, 白凉粉适量, 玫瑰茄适量, 冰糖适量
1 玫瑰茄放入水中煮开,浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用。
2 锅中放入白凉粉,一边冲入煮开的玫瑰茄水,一边搅拌。然后加入冰糖,煮开,待冰糖溶化。
3 将煮好的果冻液放入模具中,放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳。