玛德琳的做法 0

原料

低粉100g, 泡打粉3g, 鸡蛋2个, 香草精几滴, 糖粉70g, 黄油100g

步骤

1 准备好所有材料

2 黄油隔水融化备用

3 容器内磕两个鸡蛋

4 将鸡蛋打散

5 加几滴香草精

6 加入糖粉

7 搅拌均匀

8 筛入低粉和泡打粉

9 搅拌顺滑

10 加入黄油

11 搅拌顺滑 盖保鲜膜冷藏一小时

12 将冷藏好的面糊取出回温（也可省略）装入裱花袋

13 模具刷油

14 将面糊挤入模具后 震几下

15 放入预热好的烤箱中层180度15分钟

16 出炉

17 来一个？

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