干豆腐200g, 大红辣椒一个, 油适量, 盐适量, 花椒粉适量, 酱油适量, 味精适量, 葱适量
1 猪肉切片，干豆腐切成三角形，葱切末
2 大红辣椒掰成小块
3 热油锅，放入肉片煸炒
4 放入葱末炒香
5 放入花椒粉炒匀
6 倒入酱油翻炒
7 放入干豆腐翻炒
8 再放入红椒翻炒
9 放入适量盐炒匀
10 放入少许清水，防止粘锅
11 最后放入味精调味即可
