雪梨一个, 百合两个, 蜂蜜适量
1 雪梨一个切成小块,百合两个掰开,去掉根部后洗净,蜂蜜适量。
2 将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开。
3 大火煮开后,撇去汤面的浮沫。
4 盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后。
5 将火关掉,稍微冷却2分钟后,淋入蜂蜜搅匀即可,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
6 成品如图。