四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙
1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥干后装盘。 2.花椒粒用锅子小火干炒香,与酱汁材料B混合均匀,淋于作法1四季豆上即可。