原料
牛肉: 250g， 芦笋: 两根， 柠檬: 半颗， 砂糖: 一勺， 生抽: 凭感觉， 迷迭香: 看个人喜好， 盐: 个人口味定， 红椒: 一个， 黄油碎: 30g， 洋葱: 一颗， 土豆: 一颗
步骤
1做菜前夜，牛肉解冻切片，盛入碗中加盐巴砂糖生抽迷迭香以及切成丝的半颗洋葱……最后柠檬拧汁加入…拌匀牛肉覆保鲜膜…冰箱冷藏一夜～～～
2请忽视我原料照片里的热狗和大葱…那是我另包了一份放进烤箱做零食的…现在是漫长一夜后第二天了～～首先取出牛肉，烤盘铺锡纸，先往锡纸底部铺另一半洋葱丝，再将牛肉整齐码入，将黄油碎铺在牛肉上，再将碗内同牛肉腌了一夜的洋葱丝盖在牛肉上…
3烤箱温度设置230度上下火，时间20分钟，如果你想嫩一点可以时间短些…当然如果你想吃生的，此步可以省略～～烤牛肉的同时我们将芦笋切段，红椒切宽丝，土豆切块，前两个下油盐沸水断生后立刻捞出放入冷水，土豆煮熟（筷子可以轻易穿过）这些准备好后牛肉时间也差不多了…取出牛肉打开锡纸～～
4蔬菜入盘，盛入牛肉…抹上烤肉酱…（昨晚自己作的，就不发教程了，话说这写教程还挺烦的嘛…）赶紧趁热享受美食吧…
5秀秀我漂亮的盘子……
小技巧
牛肉好吃难消化，千万别多吃啊……
