小食刻 煎鸡翅 0

原料

鸡翅中: 300克， 大蒜: 25克， 生姜: 25克， 耗油: 15克， 生抽: 30克， 料酒: 50克

步骤

1将鸡翅中洗净

2将鸡翅焯水去除血水和杂质

3焯过水捞出来沥干水备用

4将生姜 大蒜 打碎

5将鸡翅和打碎的生姜 大蒜 和耗油 生抽 料酒 一起拌均匀放冰箱入味三小时

6把腌制好的鸡翅放锅里小火煎 中间注意都不要停的翻面

7待煎到两面金黄色就可以出锅了

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