牛油果: 半个, 三文鱼: 200g, 柠檬: 1个, 西兰花: 300g
1三文鱼切片,柠檬切片,一片三文鱼一片柠檬,腌制20分钟。
2把多余的柠檬片都取出,留两片跟三文鱼一起上锅蒸,去除鱼腥味,还丰富口感。
3西兰花剪成小朵,去掉大的梗,入水焯熟之后再煮几分钟煮软。剩下的梗我用来腌成小菜,还挺爽口?
4取半个牛油果。
5所有的材料放入搅拌机,打碎,加入8g辅食油,搅拌均匀。
6装罐,搞定