原料
步骤
1土豆切一角硬币那么大的块, 上锅蒸一下。 为啥要蒸?因为电煮锅防干烧, 直接煮咖喱,土豆不容易熟。
2锅里放点油,鸡肉块倒进去稍微炒炒。 鸡肉推荐超市里处理好的鸡块, 或者鸡胸肉切块,比较好处理。
3加水,别加多了,加土豆,煮一煮 两块咖喱放进去搅拌。
4都熟了就吃。
小技巧
同理,西兰花咖喱虾。 西兰花掰开洗洗,水煮。 虾去壳,挑线,稍微蒸一下。 锅里加点水,西兰花和虾放进去。 加咖喱块,煮熟。
1土豆切一角硬币那么大的块, 上锅蒸一下。 为啥要蒸?因为电煮锅防干烧, 直接煮咖喱,土豆不容易熟。
2锅里放点油,鸡肉块倒进去稍微炒炒。 鸡肉推荐超市里处理好的鸡块, 或者鸡胸肉切块,比较好处理。
3加水,别加多了,加土豆,煮一煮 两块咖喱放进去搅拌。
4都熟了就吃。
同理,西兰花咖喱虾。 西兰花掰开洗洗,水煮。 虾去壳,挑线,稍微蒸一下。 锅里加点水,西兰花和虾放进去。 加咖喱块,煮熟。