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原料
棱瓜(也可用黄瓜): , 鸡蛋,面粉,盐:
步骤
1棱瓜削皮
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2擦成丝
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3两个鸡蛋,小葱,鸡精,盐
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4搅拌均匀,静止五分钟,出出水,先不要放面粉,
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5根据水的多少添加面粉
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6搅拌均匀
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7电饼铛放一点油,把面糊均匀的放在电饼铛里就好了
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8一面熟了
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9完工
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小技巧
这个菜饼可以换成黄瓜,或者土豆,都可以,没什么技术含量,是一个快手的早餐,用电饼铛油要少
棱瓜(也可用黄瓜): , 鸡蛋,面粉,盐:
1棱瓜削皮
2擦成丝
3两个鸡蛋,小葱,鸡精,盐
4搅拌均匀,静止五分钟,出出水,先不要放面粉,
5根据水的多少添加面粉
6搅拌均匀
7电饼铛放一点油,把面糊均匀的放在电饼铛里就好了
8一面熟了
9完工
这个菜饼可以换成黄瓜,或者土豆,都可以,没什么技术含量,是一个快手的早餐,用电饼铛油要少