原料
五花肉馅: 260g, 荠菜: 500g, 玉米豆粉: 200g, 葱: 少许, 姜: 少许, 酱油: 少许, 海天味极鲜: 少许
步骤
1事先把所有料预备好。荠菜洗干净 过水 开了就捞出来 注意不要开大了
2荠菜切成比饺子陷大点就行 猪肉馅放里面 葱姜放里面 拌匀
3把玉米豆粉倒进去 用勺子顺时针拌匀 记住 不要添加任何的水 倒入酱油 味极鲜
4用手弄成团团 放到玉米皮里面 放入蒸锅里蒸 开锅15分钟出锅
小技巧
注意整个过程不添加任何水。如果五花肉不是很肥在调馅的过程中加点花生油比较好味