大米: 半勺， 海蛎干: 5颗， 广式腊肠: 1根， 鸡蛋: 1个， 生抽: 适量， 紫菜: 适量， 盐: 适量
1米先用水浸泡。油适量，下广式腊肠小火翻炒至熟，盛起待用。
2就着锅底的油，下姜片，海蛎干翻炒出香味，加入沥干的紫菜、米饭，加入盐、生抽，翻炒均匀。
3盛起，放入电饭锅，加水没过米饭，按下煮饭功能。
4煮至米饭水干，加入腊肠，继续焖煮。最后三分钟，打入鸡蛋，焖煮至熟。那个蛋像不像一条鱼??
腊肠用了皇上皇的，有点甜，有点酒味。
